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Macchina del Caffè Automatica - Numero di bevande: 32 - Specialità di caffè calde e Cold Brew - Product Recognising Grinder (P.R.G.) riconosce la specialità selezionata e adegua la finezza di macinatura - Preriscaldamento intelligente - Tecnologia di erogazione 3D - Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.) - Processo di estrazione pulsato (P.E.P.®) - Intelligent Water System, I.W.S. per l'identificazione automatica del filtro: CLARIS Smart - Display Touch Screen 4,3" Blue Crystal Rotary Switch - Dimensioni (AxLxP) 38 x 32 x 45 cm
Macchina del Caffè Automatica - Numero di bevande: 32 - Specialità di caffè calde e Cold Brew - Product Recognising Grinder (P.R.G.) riconosce la specialità selezionata e adegua la finezza di macinatura - Preriscaldamento intelligente - Tecnologia di erogazione 3D - Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.) - Processo di estrazione pulsato (P.E.P.®) - Intelligent Water System, I.W.S. per l'identificazione automatica del filtro: CLARIS Smart - Display Touch Screen 4,3" Blue Crystal Rotary Switch - Dimensioni (AxLxP) 38 x 32 x 45 cm
La nuova Z10, capolavoro dell'arte ingegneristica svizzera, raddoppia la varietà di specialità di caffè. Mentre con la pressione di un pulsante prepara l'intera gamma di prodotti caldi, dall'espresso intenso al flat white di tendenza, con le specialità Cold Brew inaugura una nuova dimensione del piacere del caffè, consentendo l'accesso a un intero universo parallelo. Questo è reso possibile dal Product Recognising Grinder (P.R.G.), che riconosce la specialità selezionata e nel giro di pochi istanti adegua esattamente la finezza di macinatura.
JURA ha sviluppato inoltre l'originale Cold Extraction Process, una straordinaria innovazione rinfrescante. L'acqua fredda ad alta pressione viene fatta passare lentamente a getti intermittenti attraverso il caffè in polvere macinato fresco. Il risultato è un modo completamente nuovo di gustare il caffè: specialità rinfrescanti, energizzanti e con un aroma straordinariamente equilibrato.
Questa esclusiva macchina automatica per specialità di caffè del segmento premium è munita di un display da 4,3" con tecnologia touch screen, con velocità di risposta al tocco due volte più veloce e di Blue Crystal Rotary Switch. Il menu Speciality Selection e l'intelligenza artificiale rendono l'uso particolarmente semplice e intuitivo. Il salto quantico tecnologico si riflette nel design scultoreo. Il pannello frontale convesso-concavo è la prova visibile dell'amore per i dettagli e dell'assoluta precisione costruttiva. La qualità eccelsa fa della Z10 un'autentica espressione di buon gusto anche sotto il profilo estetico.
Per garantire la macinatura ottimale per ogni singola specialità, gli ingegneri di JURA hanno sviluppato il Product Recognising Grinder (P.R.G.). Questo macina caffè di precisione si imposta elettronicamente in frazioni di secondo sul grado di macinatura prescelto – con molta più rapidità e frequenza rispetto a un'impostazione manuale. La gamma del grado di macinatura va da molto fine per i classici corti a molto grossolano per le specialità lunghe. Ma di questo i buongustai non si devono assolutamente preoccupare: la regolazione avviene automaticamente in fase di preparazione e può comunque essere impostata a piacere anche individualmente prima della preparazione.
Grazie al Cold Extraction Process, la Z10 prepara autentiche specialità Cold Brew. Mentre molte bevande fredde a base di caffè convenzionali sono preparate con caffè erogato caldo e poi lasciato raffreddare, nella Z10 l'estrazione avviene con acqua fredda ad alta pressione, con un processo pulsato e impiegando caffè in polvere macinato più grossolanamente. Il risultato è una bevanda rinfrescante, naturale ed energizzante, in cui gli aromi fruttati del caffè si sviluppano pienamente senza l'influsso negativo delle sostanze amare. Tutto tranne un semplice caffè freddo.
Il gruppo erogatore è il cuore di ogni macchina automatica. Per la Z10 JURA ha realizzato il gruppo erogatore di ottava generazione. Con la sua tecnologia di erogazione 3D unica nel suo genere, assicura lo scorrimento uniforme dell'acqua attraverso il caffè in polvere su diversi livelli, per la massima valorizzazione dell'aroma – sia per le specialità calde, sia per quelle Cold Brew.
Il design e l'attenta selezione dei materiali giusti contribuiscono attivamente alla sostenibilità di un prodotto. JURA punta a un design che risveglia senz'altro l'orgoglio di possedere un oggetto straordinario e che anche dopo anni appare ancora fresco e moderno. Qualità senza compromessi, materiali durevoli e massima precisione nella lavorazione garantiscono un insuperabile piacere culinario ed estetico per l'intera vita utile della macchina. La complessa forma del pannello frontale in alluminio convesso-concavo è la prova tangibile dell'arte manifatturiera di altissimo livello. Il serbatoio dell'acqua in raffinato design ondulato e l'armonioso rivestimento del filtro sono solo due esempi dell'amore per ogni singolo dettaglio, per quanto insignificante possa sembrare. La sensazione tattile trasmessa dalla Z10 esprime in maniera tangibile il concetto di valore di JURA.
Specialità
Numero di specialità di caffè: 32
Vantaggi specifici
Standard delle macchine automatiche per specialità di caffè JURA
Standard di comando e programmazione
Standard igienici
Standard energetici
Design e materiali
In cifre
